京都・西京区桂のカフェならCLOVER - クローバー -｜コーヒーの挽き方から こだわった心の温まるお店です

現在ご紹介させていただいておりますのは、パナマ産「ドンペペ」です。

標高が高く、寒暖の差が激しいエリアで栽培された濃厚で力強いフレーバーを持つ珈琲です。

アフリカンベッドと呼ばれる乾燥棚を用いて天日乾燥しています。

ドライフルーツのような香りとダークチェリーのような甘さ、滑らかな口当たりをお楽しみください。